K receptu
Čokoládový fondant je dezert s „tajomstvom“: pod chrumkavou kôrkou sa skrýva jemná tekutá náplň. Tento malý čokoládový koláč sa podáva teplý, zvyčajne s kopčekom zmrzliny alebo šľahačky. Na záver môže byť dezert ozdobený bobuľami – jahodami, čučoriedkami alebo malinami.
zložitosť: priemer Kalórie: 528,41 kcal/porcia Porcie: 4 varenie: 15 min Použité: 9,26 g/28,86 g/58,13BlenderMikrovlnná rúraPečeniefrancúzska kuchyňaVečeraPekáreňDezertKakaoKošíčkyfondánVegetariánstvo: LaktoVegetariánstvoDetské menuPárty, bufetValentínanarodeninyNa slávnostnom stoleRomantická večeraBufetINGREDIENCIE NA 4 PORCIE80 g múky4 polievkové lyžice. l. kakaový prášok4 polievkové lyžice. l. Sahara1/2 lyžičky. prášok do pečivaštipka soli120 ml mlieka4 polievkové lyžice. l. rastlinný olej80 g tmavej čokolády Tabuľka mier a váh RECEPT NA VARENIENikdy neblednúca obrazovka
Krok 1
Zmiešame múku, kakao, cukor, prášok do pečiva a soľ.
Krok 2
Pridajte mlieko a maslo, rozmixujte mixérom do hladka.
Krok 3
Vezmite široký keramický pohár vhodný do mikrovlnnej rúry a naplňte ho štvrtinou zmesi.
Krok 4
Čokoládu nalámte na veľké kúsky a vtlačte ich lyžičkou do cesta v strede pohára.
Krok 5
Potom prikryjeme cestom a uhladíme.
Krok 6
Fondán pečieme v mikrovlnke na najvyššom výkone asi 1 minútu. Ale je lepšie najprv nastaviť čas na 40 sekúnd. a skontrolujte pripravenosť a až potom v prípade potreby pečte, pretože ak fondán necháte v rúre, nebude mať tekuté jadro. Ihneď podávajte.
