Citrón je všestranné ovocie, ktoré má široké využitie pri varení. Môže sa pridávať do mäsových či rybích pokrmov, alebo použiť na sladké pečivo. Po vytlačení šťavy alebo použití dužiny však šupka zostáva. bez práce Odteraz už nebudete hádzať citrónové šupky do koša. Tieto jednoduché a osvedčené spôsoby použitia citrónovej kôry nenechajú produkt vyjsť nazmar.
Citróny a ich šupky
Citróny sú známe po celom svete. Toto exotické ovocie je pôvodom z Číny, no dnes sa pestuje v Taliansku, Grécku, Španielsku a USA. Tento citrus je výborným doplnkom do čaju, limonády, nápojov či vody, ktorý vás dokonale osvieži v horúcom dni. Plody citrónu sa používajú nielen do sladkého pečiva, dezertov, omáčok a šalátov, ale aj ako ozdoba mnohých slaných jedál.
Citrónová kôra – vlastnosti
Málokto vie, že citrónová kôra je bohatá na rôzne živiny a využíva sa v prírodnej medicíne. Obsahuje vitamíny a minerály potrebné pre správne fungovanie celého organizmu.
Čo teda citrónová kôra obsahuje? Kôra tohto exotického ovocia obsahuje veľa vitamínu C, ktorý pomáha posilňovať imunitný systém. Kôra je bohatá na vitamíny skupiny B Obsahuje vlákninu a pektín, čo sú prírodné sacharidy a majú zahusťujúci účinok. Citrónová kôra priaznivo ovplyvňuje metabolizmus a pomáha pri črevných problémoch. Pôsobí fungicídne, znižuje krvný tlak a upokojuje rozstrapkané nervy. Citrónová kôra je dobrá aj pre vašu pokožku a zuby.
Ako používať citrónovú kôru?
Po použití citrónovej dužiny a šťavy zvyčajne kôra končí v koši. Málokto vie, že šupka tohto exotického ovocia má mnohostranné využitie. Nižšie nájdete niekoľko jednoduchých receptov, v ktorých hrá hlavnú úlohu citrónová kôra.
Metóda č.1. Pripravte si kandizované ovocie
Citrónová kôra je ideálna prísada do koláčov. Jednoducho odlúpnite bielu membránu a šupku nakrájajte na veľmi malé kocky. Umiestnite ich vo vrstvách do pohára a posypte cukrom. Uzavretý pohár vložte do chladničky. Už za týždeň budete mať lahodnú domácu kandizovanú citrónovú kôru.
Metóda číslo 2. Čistiaci prostriedok
Citrónová kôra je prírodný čistiaci prostriedok. Stačí ho zmiešať so sódou bikarbónou alebo octom a odstráni odolné a mastné škvrny z vášho drezu, vane, drezu, mikrovlnky či elektrického sporáka.
Metóda č.3. Čistič na odstraňovanie vodného kameňa
Citrónová kôra pomôže odvápniť váš čajník alebo čajník. Jednoducho namočte do vody v prístroji alebo džbáne a nechajte niekoľko hodín pôsobiť, potom utrite handričkou a opláchnite.
Metóda číslo 4. Dezinfekčný prostriedok
Citrónová kôra dokonale dezinfikuje povrchy. Osvieži a odstráni baktérie a iné mikroorganizmy z dosiek na krájanie a kuchynských dosiek.
Metóda č.5. Bielidlo na zuby
Citrónová kôra môže byť použitá ako prírodný prostriedok na bielenie zubov. Pravidelným potieraním citrónovej kôry zuby budú belšie.
Metóda číslo 6. Neutralizátor zápachu
Citrónová kôra odstraňuje nepríjemný zápach z rúk a iných povrchov. Skvele si poradí s nepríjemnou arómou rýb či cesnaku.
Metóda č. 7. Osviežovač vzduchu
Citrónová kôra je skvelý osviežovač vzduchu. Stojí za to umiestniť ho na niekoľko miest v dome a aróma osvieži miestnosti.
Telegraf.news predtým napísal, že mnohí ľudia po uvarení kávy radšej vyhodia kávovú usadeninu do koša. Existuje však mnoho spôsobov, ako to využiť vo svoj prospech. Nevyhadzujte tento cenný materiál, kým nebudete vedieť, ako inak ho môžete použiť.
Ako sa vám páčia novinky?
