K receptu
Nový rok a Vianoce sú najlepší čas na mandarinkový kompót, veľmi voňavý a krásny.
zložitosť: ľahko Porcie: 10 varenie: 20 minVarenieVečeraKompótyPiteVegetariánstvo: PrísneVegetariánstvoDetské menunarodeninyNový rokRýchloVianoceBufetINGREDIENCIE NA 10 PORCIÍ4 mandarínky100 g akéhokoľvek sušeného ovocia2 jablká ľubovoľnej chuti2 polievkové lyžice. l. med2 tyčinky škorice4 plátky čerstvého zázvoru Tabuľka mier a váh RECEPT NA VARENIENikdy neblednúca obrazovka
Krok 1
Sušené ovocie namočte na 10-12 hodín do 2,5 litra pitnej vody.
Krok 2
Mandarínky a jablká dôkladne umyte kefou bez ošúpania, nakrájajte ich na 8–10 kusov a jablká zbavte jadrovníkov.
Krok 3
Do nálevu so sušeným ovocím pridáme zázvor, nalámané tyčinky škorice a jablká a mandarínky. Dajte na stredný oheň, priveďte do varu a varte 10 minút.
Krok 4
Odstráňte z tepla, prikryte pokrievkou a uterákom, úplne vychladnúť, 3 hodiny Odstráňte zázvor a škoricu, pridajte med a premiešajte.